パティスリーオクモトのお仕事日記fromゼロ

生クリームをあやつるヘラを持ってりりしく決めました。



「おれ、パティシエになる～！」
そんな感じです。  

もうすぐお盆ですね。
今週末からお休みという方もいらっしゃるのでは。

…ということでパティスリーオクモトは
「休みにしまなみ海道に行く！」
「お盆に瀬戸田に帰省する！」
という方のために8月14日(木)は特別営業致します。
是非お越しください。

お盆後の8月18日(月)～21日(木)は神戸研修のためお休みさせていただきます。
ご迷惑をおかけします。
  

先週の日曜、シェフとシェフの父、息子3人が釣りに行ってきました～。


今日は暑いぜ！ギザミでも釣ってやるか～！

結果はかなりの大漁でした。
もちろん、ギザミもいましたよ～。  

あっという間に今日から8月です。
しまなみ海道は自転車でサイクリングする方が目立ちます。
今日は話題を戻しまして焼き菓子【フィナンシェバター】の紹介をします。


スペイン産のアーモンドと発酵バターを贅沢に使用し、シェフが自信をもってお届けするオクモト自慢の一品です。
6個の詰合せもご用意しています。
【ええかお】と共にオクモト焼き菓子の売れ筋君です。